HSLU-Leitfaden „Nachhaltige Tourismusangebote“

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Erstellt am 29.02.2016

Mit dem öffentlichen Verkehr reisen (Foto: Scuol)

Zwischen 2012 und 2015 hat die Hochschule Luzern HSLU gemeinsam mit fünf Feriendestinationen erforscht, wie sich nachhaltige Tourismusangebote entwickeln und vermarkten lassen. Als Ergebnis entstand der im Februar 2016 veröffentlichte Leitfaden „Nachhaltige Tourismusangebote“, der auch andere Ferienregionen bei einem erfolgreichen Nachhaltigkeitsmanagement unterstützen soll. Der Leitfaden zeigt auf, wie ein systematischer Entwicklungsprozess in sechs Schritten ablaufen kann: Von der Analyse der organisatorischen Voraussetzungen einer Destination (1), der Analyse ihrer Standortvoraussetzungen und Angebote (2) über das Festlegen einer Strategie (3) und die Kreation nachhaltiger Angebote unter Einbezug der Leistungsträger (4) bis hin zur Vermarktung (5) und der Wirkungsmessung (6). Zusätzlich sind online zahlreiche Hilfsmittel und Vorlagen verfügbar.

Ein wichtiger Teil der nachhaltigen Tourismusangebote zielt neben dem Gastronomie- und Kulturangebot oder der Energieeffizienz auf die Mobilität der Gäste. Bereits 2014 veröffentlichte die HSLU in einem weiteren Projekt das Handbuch „Sanfte Mobilität für Ihre Gäste“ mit 21 Praxisbeispielen geeigneter Ansätze zur Ortsplanung, zur Organisation der An- und Abreise sowie zur Mobilität vor Ort. Ende 2015 erschien ein eigens entwickelter Materialband sowie diverse Lehrmaterialien für die Tourismusausbildung an Höheren Fachschulen und Fachhochschulen. Ein viertelstündiger Dokumentarfilm bietet einen guten Einblick ins Thema und stellt ausgewählte Best-Practice-Beispiele im Alpenraum vor.